A primeira descrição clássica da doença celíaca foi publicada em 1888. Chamada de enteropatia sensível ao glúten é uma intolerância permanente à gliadina do trigo em indivíduos geneticamente predispostos. No texto de hoje falaremos sobre Doença Celíaca: tratamento com Auriculoterapia.

O que é glúten?

É uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados, como massas, pizzas, bolos, pães, biscoitos, cerveja, uísque, vodka e alguns doces. 

Conceito de doença celíaca

Distúrbio inflamatório crônico do intestino delgado induzido em pessoas geneticamente suscetíveis ao glúten irritante e possivelmente outros cofatores ambientais. Nessa doença as células de defesa agridem as células do organismo, causando um processo inflamatório, ou seja, a doença celíaca é caracterizada por ser uma doença autoimune.

O número de pessoas afetadas pela doença celíaca é de 1 em 100 em todo o mundo. A doença celíaca aumenta o risco de doenças arterial coronariana em 2 vezes e de câncer do intestino delgado em 4 vezes. A doença celíaca é uma doença com componente genético bem definido, por isso ela pode acometer várias pessoas da mesma família. 

Com o diagnóstico em uma pessoa da mesma família os parentes de primeiro grau devem ser investigados, pois podem apresentar a doença mesmo sem apresentar sintomas. A doença é mais comum em crianças, mas também ocorre em adultos de ambos os sexos.

Quando o celíaco ingere glúten desencadeia uma resposta imune que ataca o intestino delgado. Esses ataques levam a danos nas vilosidades, inflamando o revestimento intestinal que promove a absorção de nutrientes. Uma vez danificadas, impedem a absorção de nutrientes, gerando graves deficiências. 

Doença celíaca no Brasil

A doença celíaca afeta em torno de 2 milhões de pessoas no Brasil, mas a maioria sequer tem diagnóstico. De cada 8 pessoas que possuem a doença apenas 1 está diagnosticada. 

Portanto, ao indicar ao paciente um especialista, você pode estar salvando uma vida. 

Sintomas da doença celíaca

• Diarreia ou prisão de ventre crônica;
• Dor abdominal;
• Inchaço na barriga;
• Dor de cabeça;
• Falta de apetite; 
• Baixa absorção de nutrientes; 
• Perda de peso e desnutrição.

Esses sintomas podem variar de acordo com cada paciente. 

Sintomas da doença celíaca em crianças

Os sintomas podem começar em bebês ou na primeira infância e são: 

• Leve desconforto estomacal;
• Distensão abdominal dolorosa;
• Fezes de cor clara, volumosas e fétidas;
• Crescimento abaixo do normal;
• Anemia, fraqueza, palidez e apatia;
• Sensação de formigamento nos braços e nas pernas (falta de vitamina B12);
• Crescimento anormal dos ossos, alto risco de fraturas e dor nos ossos e nas articulações; 
• Jovens com doença celíaca podem não ter períodos menstruais devido a uma baixa produção de estrogênio.

Consequências da doença celíaca não tratada

• Diabetes tipo II;
• Esclerose múltipla;
• Dermatite herpetiforme (erupção cutânea com coceira);
• Anemia;
• Osteoporose;
• Infertilidade e aborto espontâneo;
• condições neurológicas como epilepsia e enxaquecas;
• Baixa estatura;
• Doenças cardíacas;
• Cânceres intestinais.

Diagnóstico da doença celíaca

O diagnóstico é feito por exame clínico com médico especialista, que vai analisar os sintomas. É realizado: 

• Exame de sangue – níveis de anticorpos;
• Biópsia do intestino;
• Endoscopia

A doença celíaca tem sido diagnosticada cada vez mais frequentemente em adultos, e pode se manifestar da seguinte forma: 

• Ativa
• Silenciosa
• Latente
• De início tardio

Tratamento e cuidados da doença celíaca

• Não há cura para a doença celíaca;
• O celíaco deve retirar da dieta os alimentos que contém glúten, o que pode ser uma grande dificuldade, em especial, com crianças;
• Uso de suplementos vitamínicos para repor perdas nutricionais
• Não compartilhar itens que já foram utilizados, pois pode haver resquícios de glúten e ocorrer contaminação cruzada. 
• É recomendada uma dieta sem glúten e, em alguns casos, a terapia imunossupressora. 

É importante que os profissionais da saúde promovam informações pertinentes sobre a doença celíaca. É necessário desmistificar a doença e enfatizar a importância do diagnóstico precoce, evidenciando que as pessoas celíacas podem viver uma vida normal com uma dieta adequada e segura. 

É importante também revelar como a auriculoterapia pode atuar no atendimento desse paciente, seja no combate aos sintomas, seja nas questões psicológicas que muitas vezes atingem esse paciente. O estresse é capaz de desencadear a doença celíaca.

Como a auriculoterapia pode ajudar pacientes com doença celíaca?

O conhecimento permite: 

• Realizar esclarecimentos à população em geral;
• Atenção com os sintomas apresentados;
• Encaminhamento para exames e diagnóstico;
• Atuar nos principais sintomas: 

• Diarreia ou prisão de ventre crônica;
• Dor abdominal;
• Dor de cabeça;
• Falta de apetite;
• Perda de peso e desnutrição.

Ao longo do texto verificamos características da doença que nos proporcionam ideias de como relacionar a doença com a auriculoterapia. Analisando a origem da doença, onde ela ocorre e o que ela causa, o auriculoterapeuta poderá atuar com protocolos básicos e protocolos específicos para cada paciente. 

A doença celíaca ocorre no intestino delgado, é inflamatória e autoimune. Assim, pontos como do intestino delgado, pontos anti-inflamatórios e pontos para equilibrar a imunidade, podem ser utilizados. 

Para equilibrar o sistema imunológico do paciente, além de pensar na função e fisiologia, tenho que pensar na emoção e estabilidade.  

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Referências:
FOUNDATION, Celiac Disease. What is celiac disease? Disponível em: https://celiac.org/about-celiac-disease/what-is-celiac-disease/
SAÚDE, Biblioteca virtual. Doença Celíaca. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/doenca-celiaca/